RUF Spekulatius Käsekuchen Backmischung 520 g

Diesen Käsekuchen gab es bei uns am 1. Advent. Boden schön knusprig nach Spekulatius, Creme super cremig mit feiner Gewürznote. Zubereitung war mit Anleitung ganz einfach, auch für Backanfänger.

Mega lecker und saftig!

Ich backe nicht oft, aber diese Mischung hat super funktioniert. Man braucht nur Butter, Eier und Quark dazu. Der Kuchen ist schön hoch geworden und nicht gerissen. Geschmacklich weihnachtlich, aber nicht zu dominant.

Alter, dieser Kuchen ist so krass gut! Der Spekulatiusboden ist buttrig und crunchy, die Käsemasse mega cremig. Hab ihn für die WG- Weihnachtsfeier gebacken und alle wollten das Rezept. Dachte erst Backmischung ist uncool, aber die hier ist echt next level.

Der Kuchen gelingt gut und sieht toll aus. Mir persönlich war die Füllung etwas zu süß und das Gewürz könnte intensiver sein. Mit etwas Zimt oben drauf war es dann perfekt. Für Gäste, die es süß mögen, genau richtig.

Ich bin 68 und backe gern für meine Familie. Diese Backmischung ist sehr gut erklärt, Schritt für Schritt. Der Kuchen war wunderbar cremig und der Spekulatiusgeschmack kommt fein durch, nicht zu stark. Gab viel Lob von meinen Enkeln. Für 3,29 € eine schöne Sache in der Adventszeit.

Geschmacklich eigentlich lecker und weihnachtlich, die Creme war cremig. Leider ist bei mir der Boden etwas matschig geworden, obwohl ich mich an die Backzeit gehalten habe. Vielleicht war mein Ofen zu schwach. Nächstes Mal würde ich den Boden vorbacken. Deshalb nur 2 Sterne, obwohl der Geschmack gut ist.