RUF PAW Patrol Muffins Backmischung Erdbeere mit roter Glasur für 12 Muffins

Habe die Mischung für den 5. Geburtstag meiner Tochter gekauft, weil sie ein riesiger Paw Patrol Fan ist. Die Zubereitung war wirklich kinderleicht, meine Kleine konnte beim Rühren und Förmchen befüllen super mithelfen. Der Erdbeergeschmack ist angenehm mild und nicht zu künstlich, die Muffins waren schön fluffig. Die rote Glasur ließ sich gut anrühren und sah mit den Deko-Oblaten einfach toll aus. Alle 12 Stück waren am Nachmittag weg, die anderen Mamis wollten direkt das Rezept wissen.

Schnell gemacht, toller Erdbeergeschmack, Glasur ist super geworden!

Meine zwei Enkel, 4 und 6, lieben Chase und Marshall über alles. Da habe ich diese Backmischung mitgebracht und wir haben zusammen gebacken. Ging alles ganz unkompliziert, Eier, Öl und Wasser dazu, fertig.

Die Muffins selbst sind richtig gut geworden, locker und fruchtig nach Erdbeere, nicht zu süß. Einen Stern Abzug, weil die rote Glasur bei mir erst beim zweiten Versuch schön glatt wurde, man muss wirklich genau die Wassermenge einhalten. Geschmacklich aber top und die Kinder fanden die Farbe mega. Würde ich für eine Mottoparty wieder kaufen.

Meine Tochter (7) hat fast alles alleine gemacht, so einfach ist die Anleitung. Das Ergebnis sah aus wie auf der Packung, zwölf gleichmäßige Muffins mit knallroter Glasur. Erdbeere schmeckt man dezent raus, sehr kinderfreundlich.

Für 4,99 Euro absolut okay. Teig rührt sich klumpenfrei, Backzeit stimmte bei mir genau mit 18 Minuten bei Ober-/Unterhitze. Die Muffins gehen schön hoch und bleiben am zweiten Tag noch saftig in der Dose. Die Glasur ist süß, aber das mögen Kids ja. Ein Muffin ist beim Stürzen etwas kleben geblieben, also Förmchen gut einfetten oder Papier nehmen.

Optisch ein Volltreffer zum Paw Patrol Geburtstag, geschmacklich für Erwachsene schon sehr süß. Den Kindern hat es super geschmeckt, gerade die rote Glasur kam mega an. Mir persönlich war die Glasur etwas zu zuckrig, der Rührteig darunter mit Erdbeere war aber saftig und lecker. Für Kinderparty trotzdem empfehlenswert, man sollte nur nicht zu viel Glasur drauf machen.

Die Erdbeer-Muffins selbst waren fluffig und lecker, dafür volle Punktzahl. Leider wurde die rote Glasur bei mir trotz genauem Abwiegen fleckig und ziemlich dünn, sie ist von den warmen Muffins runtergelaufen. Tipp: Muffins wirklich komplett auskühlen lassen. Den Kindern hats trotzdem geschmeckt, aber optisch nicht so schön wie erhofft.