Echte Vanille ohne Schote kratzen: RUF Gourmet Vanille Extrakt Paste mit natürlichem Extrakt aus der Tahitensis-Vanille verfeinert Torten, Gebäck, Cremes und Desserts intensiv und zuverlässig dosierbar.
Warum Paste statt Vanilleschote?
Vanilleschoten sind selten und teuer im Handel und nicht immer vorrätig. Die Paste liefert feines, volles Vanille-Aroma plus sichtbare Vanille-Pünktchen – ideal für Crème Brûlée, Vanillecreme, Rührteig, Plätzchen und Eis.
Wie dosieren und verwenden?
Sparsam nach Rezept dosieren und in Teig, Creme oder Dessertmasse einrühren. Durch die pastöse Konsistenz verteilt sie sich gleichmäßig und färbt dezent – perfekt für helle Cremes, wo Aroma und Optik zählen.
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Merkmale
Natürliches Vanilleextrakt aus Tahitensis-Vanille – intensives Aroma mit Pünktchen
Vielseitig für Torten, Gebäck, Cremes und Desserts – gleichmäßig rührbar und dosierbar
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Echte Vanille, einfach dosiert: RUF Gourmet Paste mit Tahitensis-Extrakt – für Crème Brûlée, Vanillekuchen und Festtags-Cremes. Nur 4,99 € – mit SAVE15 günstiger backen wie ein Profi.
Häufig gestellte Fragen
Wofür nutze ich Vanille Paste?
Zum Aromatisieren von Teigen, Cremes, Desserts und Gebäck – sie ersetzt Vanilleschoten-Mark und Vanilleextrakt je nach Rezept.
Sieht man die Vanille in der Creme?
Ja, die Paste gibt feine Vanille-Pünktchen für Gourmet-Optik, besonders schön in hellen Cremes und Desserts.
4.2★★★★★★★★★★(5)
5 ★2
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
5
★★★★★★★★★★5.0
l*a
Verifiziert
Intensives Vanillearoma
Ich backe sehr viel und habe schon viele Pasten probiert. Diese hier ist wirklich top. Man sieht die schwarzen Pünktchen im Teig, das liebe ich. Schon ein halber Teelöffel reicht für einen ganzen Käsekuchen und schmeckt herrlich nach Tahiti-Vanille, blumig und weich. Kein Vergleich zu flüssigem Aroma aus dem Mini-Fläschchen. Kaufe ich definitiv nach!
★★★★★★★★★★5.0
c*b
Verifiziert
Mega ergiebig
Wenig braucht viel Aroma, top!
★★★★★★★★★★4.0
k****o
Toll für Desserts
Habe damit Panna Cotta und Vanillecreme gemacht, schmeckt sehr edel. Die Paste löst sich gut auf und dosieren lässt sie sich prima. Preis ist für echte Vanille völlig okay.
★★★★★★★★★★4.0
w***m
Verifiziert
Gute Paste für Plätzchen
Für Vanillekipferl und Butterplätzchen benutzt, gibt ein feines Aroma. Nicht so scharf wie Bourbon, sondern milder und süßlicher. Flasche lässt sich gut handhaben.
★★★★★★★★★★3.0
v****q
Lecker, aber Geschmacksache
Qualität ist gut und ergiebig ist sie auch. Mir persönlich ist Tahitensis etwas zu blumig, ich mag Bourbon lieber. Für Desserts und Torten aber trotzdem schön. Mal was anderes zum Ausprobieren.
