FunCakes Icing Sugar Puderzucker glutenfrei 500 g

Super fein, löst sich top auf!

Mein Royal Icing wird damit richtig schön glatt und glänzend. Kein Nachsieben nötig, wirklich toll.

Ich nutze den FunCakes Puderzucker seit Monaten für Buttercreme und selbstgemachten Fondant. Er ist deutlich feiner als Supermarkt-Puderzucker, dadurch wird die Creme seidiger und reißt nicht. Die 500 g Packung ist ergiebig und lässt sich gut wiederverschließen. Dass er glutenfrei ist, hilft bei Allergiker-Bestellungen sehr. Klare Kaufempfehlung.

Als Zöliakie-Mama bin ich so dankbar. Meine Tochter verträgt ihn super. Kekse und Glasur gelingen perfekt, kein Beigeschmack.

Hab damit Zuckerguss für Zimtschnecken gemacht. Löst sich ohne Klümpchen auf und schmeckt nicht zu süß-pappig. Würde ich wieder nehmen, Preis geht auch klar.

Bin 62 und backe seit Jahrzehnten. So einen feinen Puderzucker hatte ich selten. Für meine Spritztüllen-Arbeit an Lebkuchen ideal – verstopft die kleine Lochtülle nicht. Sehr zufrieden.

Der Zucker selbst ist top, sehr fein gemahlen. Leider ist mir der Beutel an der Seite beim Öffnen eingerissen. Ich fülle ihn jetzt um. Inhaltlich aber 5 Sterne.

Verarbeitung war gut und das Icing wurde fest, aber mein weißes Royal Icing wirkte damit nicht strahlend weiß, eher leicht cremig-grau. Für bunte Deko egal, für reinweiße Hochzeitskekse war ich enttäuscht.