FunCakes Deco Melts Rot 250 g

hammer Farbe, schmilzt super!

Ich habe schon viele rote Glasuren versucht, die immer rosa oder orange wurden. Diese Deco Melts sind nach dem Schmelzen wirklich knallrot und bleiben auch nach dem Aushärten rot. Für eine Marienkäfer-Torte und rote Drips auf Cupcakes benutzt. Geschmacklich leicht nach weißer Schokolade, kommt bei Kindern gut an.

Die Farbe ist der Wahnsinn, so ein sattes Rot. Man muss beim Schmelzen vorsichtig sein und immer nur kurz erwärmen, sonst wird es zäh. Mit Geduld wird es aber schön flüssig. Härtet schnell aus, ideal für Pralinenformen.

Für Nikolausmützen-Cupcakes und rote Schokobuchstaben genommen. In Silikonform gegossen, löst sich nach Kühlung perfekt. Kein Abfärben an den Händen nach dem Trocknen. Die 250 g sind ergiebig, ich kam für 30 Stück aus.

Farblich top, wirklich deckendes Rot. Im Vergleich zu Weiß fand ich sie etwas dickflüssiger, für feine Driplinien musste ich mit etwas Kokosfett nachhelfen. Geschmack okay. Für Deko trotzdem gut.

Torte vorher gut gekühlt, Melts bei niedriger Temperatur geschmolzen, dann mit Löffel am Rand entlang. Super gleichmäßige Tropfen, tolle Optik auf Fotos. Meine Tochter (16) war total begeistert und hat alles für TikTok gefilmt.

Mein Sohn wollte eine Bayern-Torte, also musste das Rot sitzen. Hat voll gepasst. Lässt sich gut spritzen und verstreichen. Auch Reste auf Buttercreme haben nicht verfärbt oder geblutet. Bin sehr zufrieden.

Schmilzt ohne Klümpchen, riecht angenehm süß. Habe Erdbeeren zur Hälfte eingetaucht, sah edel aus. Vier Sterne, weil die Packung für Anfänger keine genaue Schmelzanleitung in Deutsch hat, ging aber mit Gefühl.

Bei mir ist der Drip leider nicht gleichmäßig rot geworden, sondern hatte helle Schlieren, vermutlich zu heiß geschmolzen. Auf weißer Buttercreme sah man das stark. Geschmacklich in Ordnung, aber optisch musste ich nacharbeiten. Vielleicht lag es an mir.

Kleine Schokoherzen in Pralinenform gegossen, sie glänzen wunderschön und schmecken mild. Auch zum Schreiben auf Keksen geeignet. Lieferung von Streusel Zucker Welt war schnell, alles unbeschädigt. Kaufe ich für besondere Anlässe immer wieder.

Schön intensiv, färbt die Zunge nur leicht. Für Cake Pops mit rotem Überzug ideal. Beim zweiten Schmelzen etwas Öl dazu, dann floss es besser.

Ich backe viel für den Kindergarten und brauche verlässliche Farben. Rot ist sonst immer schwierig, aber diese Melts liefern konstant. Einfach zu handhaben, auch für ältere Hände wie meine. Härtet zügig aus, klebt nicht. Preis etwas höher, lohnt sich aber für das Ergebnis.