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FunCakes Arabic Gum 50 g ist das pflanzliche Bindemittel zum Stabilisieren, Glänzen und Zuckerglasuren – jetzt für 5,49 € online kaufen.
Passend dazuFunCakes Ausgerollte Rollfondant Disc Frühlingsgrün 430 g6,99 €
Kategorien : Mix
SKU : STR-MIX-163
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Stabil binden ohne tierische Zutaten: FunCakes Arabic Gum ist reines pflanzliches Gummi arabicum für Fondantkleber, Royal Icing, Modellage und glänzende Überzüge.
Zum Stabilisieren von Texturen, Erhöhen der Viskosität und Unterstützen des Aufgehens beim Backen. Klassiker: essbarer Zuckerkleber aus Wasser + Arabic Gum, Glanz-Lösung für Fondantfiguren, Beschichtung gegen Zucker-Kristallisation.
Kleine Menge in Wasser lösen und als Kleber für Zuckerblumen oder zum Bemalen und Versiegeln nutzen. Sparsam dosieren – 50 g ergeben viele Anwendungen für Torten, Kekse und Pralinen.
100% pflanzlich, daher ideal wenn Gelatine nicht gewünscht ist. Geeignet für Anfänger und Profis in der Kuchendekoration, lange haltbar und platzsparend in der Vorratsdose.
Jetzt sparen: 50 g für nur 5,49 €. Mit Code SAVE15 15% Extra-Rabatt sichern. Kostenloser Versand ab 45,00 €.
Pflanzliches Gummi arabicum – ohne tierische Inhaltsstoffe zum Binden und Stabilisieren
Vielseitig: Zuckerkleber, Glanz-Finish, Icing-Stabilisierung, Anti-Kristallisation
50 g Vorratspack für 5,49 € – extrem ergiebig für Hobby und Profi
Basis: Pflanzlicher Gummi (Gummi arabicum)
Inhalt: 50 g
Produkttyp: Bindemittel / Backzutat
Verwendung: Zuckerkleber, Glasur, Fondant, Modellage, Backen
Eigenschaft: Ohne tierische Inhaltsstoffe
Modell / Serie: Arabic Gum
Verkäufer: Streusel Zucker Welt
Ein Pulver, drei Effekte: kleben, stabilisieren, glänzen. Unverzichtbar für Fondant- und Blütenarbeiten.
Preisvorteil: 50 g für 5,49 € ersetzen viele Tuben Zuckerkleber. Mit SAVE15-Coupon 15% sparen.
Für Profi-Finish: Figuren dünn überziehen für seidigen Glanz.
Eine kleine Menge Arabic Gum in Wasser lösen, quellen lassen und verrühren. Dünn auftragen – klebt Fondantteile, Zuckerblumen und Deko sicher.
Es ist ein rein pflanzlicher Gummi ohne tierische Inhaltsstoffe. Prüfen Sie bei veganen Rezepten zusätzlich alle weiteren Zutaten.
Ich stelle meine Blütenpaste immer selbst her und ohne Arabic Gum geht bei mir gar nichts. Das Pulver von FunCakes löst sich gut auf und macht die Masse elastisch und stabil. Meine Rosen halten dadurch viel besser die Form. Die 50 g Dose ist ergiebig und hält ewig. Top Produkt!
Habe es zum Stabilisieren von Royal Icing benutzt, klappt prima und gibt schönen Glanz. Dosierung muss man etwas üben, sonst wird es zu fest.
Kleine Menge mit Wasser anrühren, super essbarer Kleber. Hält Fondantfiguren bombenfest.
Ich nutze das Gummi Arabicum hauptsächlich zum Glänzen von Marzipanfiguren und Modellierfondant. Einfach dünn mit Wasser anrühren und aufpinseln. Das Ergebnis sieht professionell aus, trocknet klar und klebt nicht. Auch zum Andicken von Glasuren hat es mir schon geholfen. Für 5,49 € ein super Helfer in der Backschublade.
Pflanzliches Bindemittel, was will man mehr. Löst sich nach etwas Rühren klümpchenfrei auf. Beim ersten Mal habe ich etwas zu viel genommen, da wurde die Glasur gummiartig. Weniger ist mehr!
Die Wirkung ist gut, meine Zuckerglasur wurde deutlich stabiler. Allerdings steht kaum eine Dosierungsanleitung auf der Packung, da musste ich erst im Internet suchen. Das finde ich schade für Anfänger.
Hat bei mir Klümpchen gebildet und die Glasur wurde leicht trüb. Vielleicht Anwendungsfehler, aber bin enttäuscht.
