Decocino Fondant lachsfarben 250 g – Rollfondant

Der Fondant in lachsfarben ist genau mein Ton für romantische Torten. Lässt sich super weich kneten, reißt nicht und lässt sich dünn ausrollen. 250 g haben für eine 20er Torte zum Eindecken plus ein paar Rosen gereicht. Schmeckt angenehm süß mit Vanille.

Geschmeidig und reißfest!

Habe damit eine Torte zur Verlobung eingedeckt. Die lachsfarbene Tönung ist edel, nicht zu knallig. Verarbeitung war einfach, auch die Ränder sind nicht gerissen. Mit etwas Stärke ausgerollt, klebte nichts.

Ich arbeite selten mit Fondant, aber dieser ließ sich echt gut kneten und verzeiht Fehler. Farbe ist hübsch pastellig. Einen Punkt Abzug, weil er recht süß ist, aber das ist bei Fondant ja normal.

Der Farbton lachs ist wunderschön und gleichmäßig. Bei Wärme wird der Fondant schnell weich, also lieber kühl verarbeiten und Torte kalt stellen. Für Modellierfiguren würde ich etwas CMC dazugeben. Zum Eindecken aber gut.

Als Konditorin im Ruhestand backe ich nur noch für die Familie, aber gute Zutaten sind mir wichtig. Dieser Rollfondant ist geschmeidig, lässt sich hauchdünn ausrollen ohne Löcher und schmeckt nicht zu chemisch. Lachs passt wunderbar zu Weiß und Gold, sah auf der Hochzeitstorte meiner Enkelin traumhaft aus. 250 g sind ideal, wenn man keine Riesenmenge braucht.

Habe Cupcake-Röschen damit modelliert, hat gut geklappt. Lässt sich färben und mischen. Würde ich wieder kaufen.

Ich mache oft Babytorten und dieser Fondant ist perfekt für zarte Deko. Weich, elastisch, keine Risse an den Kanten. Die 250 g Packung reicht für Deko und kleine Torte.

Farbe ist wirklich hübsch lachsfarben, das stimmt. Bei mir war die Masse aber sehr klebrig und ich musste viel Puderzucker nehmen, dann wurde sie trocken. Eindecken ging so lala, für Anfänger stressig. Vielleicht eine Chargenschwankung.