Decocino Fondant mit 25% Zartbitterschokolade 250g

Endlich Fondant der schmeckt!

Habe damit eine Schokotorte eingedeckt. Lässt sich toll ausrollen, reißt nicht und riecht intensiv nach Zartbitter. Auch die Kinder haben den Rand mitgegessen.

Ich arbeite viel mit Fondant und dieser hier ist mein neuer Liebling für dunkle Torten. Er ist schön geschmeidig, verklebt gut mit etwas Wasser und lässt sich super modellieren. Der Geschmack ist wirklich schokoladig, nicht zu süß, eher herb. Sahnefüllung hat er problemlos mitgemacht ohne durchzuweichen. Auch nach dem Einfrieren keine Risse. Klare Kaufempfehlung von mir.

Angenehm zu verarbeiten, klebt kaum und lässt sich dünn ausrollen. Geschmacklich deutlich besser als normaler Fondant, schön kakaohaltig. Einen Punkt Abzug, weil er bei Wärme schnell weich wird. Sonst top für 3,99€.

Zum Modellieren von Rosen und Schrift super geeignet. Wird fest, aber bleibt essbar. Farbe ist schön dunkelbraun. Würde mir nur eine etwas größere Packung wünschen.

Torte eingedeckt, eingefroren, aufgetaut – nichts gerissen, nichts geschwitzt. Geschmacklich wie ein Schokoriegel. Bin begeistert, kaufe ich definitiv nach!

Schmeckt super schokoladig und ist sahnefest, das stimmt. Beim Ausrollen war er bei mir aber recht fest und ich musste lange kneten bis er geschmeidig war. Mit warmen Händen geht es besser.

Mein Sohn wollte unbedingt eine braune Baggertorte. Der Fondant ließ sich gut färben? Nein, musste man gar nicht, Farbe passt schon. Eindecken hat auch als Anfängerin geklappt. Hat allen geschmeckt.

Intensiv schokoladig, fast wie Praline. Wenn man ihn zu dick lässt, wird es schnell zu mächtig. Dünn ausgerollt perfekt. Klebt leicht am Nudelholz, also mit Stärke arbeiten.

Geschmacklich wirklich 5 Sterne, schön herb nach Zartbitter. Bei 25 Grad in der Küche wurde er aber sehr weich und schwitzig beim Eindecken. Für den Sommer nur mit kühlen Händen und schnell arbeiten.