Decocino Fondant mit 25% Vollmilchschokolade 250g - Rollfondant

Dieser Fondant mit 25% Vollmilchschokolade ist ein Traum! Endlich kein künstlicher Zuckergeschmack, sondern richtig schokoladig und lecker. Lässt sich super dünn ausrollen ohne zu reißen und schmeckt auch pur. Meine Schokotorte war damit perfekt eingedeckt.

Lässt sich toll verarbeiten.

Der Fondant ist schön weich und elastisch. Zum Ausrollen und für Figuren gut geeignet.

Ich decke seit Jahren Torten ein und dieser Rollfondant gehört zu meinen Favoriten. Die 250g Packung reicht genau für eine normale 20er Torte zum Eindecken. Er klebt nicht, reißt nicht an den Kanten ein und der Schokogeschmack passt super zu Schoko- und Vanilleböden. Auch zum Modellieren von kleinen Figuren fest genug. Wird immer wieder gekauft!

Geschmacklich top, schön schokoladig und nicht zu süß. Die Verarbeitung war bei Zimmertemperatur einfach, ließ sich glatt ausrollen. An warmen Tagen wird er etwas weich in den Händen, dann kurz in Folie in den Kühlschrank legen. Mit etwas Bäckerstärke geht alles problemlos. Für Schokofans ideal.

Der Schokogeschmack ist wirklich lecker und kommt bei Kindern gut an. Beim ganz dünn Ausrollen ist er mir an einer Kante leicht eingerissen, mit etwas dicker Ausrollen ging es dann. Beim nächsten Mal nehme ich mehr Puderzucker auf der Arbeitsfläche. Insgesamt okay für den Preis.

Der Geschmack mit Vollmilchschokolade ist super lecker, da kann man nichts sagen, deshalb zwei Sterne statt einem. Die Verarbeitung war bei mir aber schwierig, der Fondant klebte stark trotz Stärke und wurde schnell weich. Vielleicht lag es an der warmen Küche. Zum Naschen toll, zum Eindecken braucht man Übung.

Ich backe für meine Enkel oft Motivtorten und normaler Fondant bleibt immer liegen. Dieser Schokofondant wurde dagegen komplett mitgegessen! Er lässt sich gut kneten und ausrollen, auch für eine ältere Frau wie mich ohne Kraftaufwand. Die Farbe ist ein schönes Braun und lässt sich gut kombinieren. Sehr zufrieden, kaufe ich wieder.