BIOVEGAN Vanille-Premium-Bundle – Bourbon-Vanille Set 11-teilig

Alles drin, alles lecker!

Ich habe das Bundle für Plätzchen und Stollen gekauft. Die Paste ist super ergiebig und der Vanillezucker riecht fantastisch. Man merkt den Unterschied zu künstlichem Aroma sofort.

Was soll ich sagen? Ich backe sehr viel und liebe echte Bourbon-Vanille. In diesem Bundle ist von der Schote über gemahlene Vanille bis zur Sauce alles dabei, was man braucht. Besonders die Paste nutze ich für Pudding, Eis und Kuchencreme, weil sie sich toll dosieren lässt und diese schwarzen Pünktchen macht. Die Qualität ist durchweg hochwertig und alles war aromadicht verpackt. Klare Kaufempfehlung für Hobbybäckerinnen wie mich.

Habe lange überlegt wegen dem Preis, aber einzeln wäre es teurer gewesen. Die Vanillesauce zu Apfelstrudel war ein Hit bei meinen Enkeln. Die gemahlene Vanille ist sehr intensiv, da reicht wenig. Die Verpackung könnte etwas stabiler sein, sonst top.

Die Vanillepaste ist der Wahnsinn. Ein Teelöffel in den Käsekuchen und alle fragen nach dem Rezept. Auch der Zucker für Milchreis super. Lieferung war schnell und alles gut erklärt.

Als junger Back-Anfänger fand ich das Set mega praktisch. Man kann alles mal ausprobieren und schauen, was man am liebsten mag. Schote auskratzen hat beim ersten Mal gedauert, aber YouTube hilft. Geschmacklich echt stark.

Paste, Schote und gemahlene Vanille sind hervorragend und intensiv. Die fertige Sauce war mir persönlich etwas zu süß und dünn, ich koche sie noch kurz mit Stärke auf. Für Vielbäcker trotzdem lohnenswert.

Ich war skeptisch, aber der Duft beim Öffnen hat mich überzeugt. Tief, süß, überhaupt nicht chemisch. Habe damit Vanillekipferl, Panna Cotta und selbstgemachtes Eis gemacht. Alles gelungen. Werde ich zu Weihnachten verschenken.