RUF Sofortgelatine Rind 500 g bindet Cremes, Torten und Desserts ohne Einweichen und Quellen – direkt einrühren, kalt stellen, fertig.
Was ist der Vorteil gegenüber Blattgelatine?
Kein Einweichen, kein Ausdrücken, kein Schmelzen im Topf: Das Pulver wird direkt in die kalte oder zimmerwarme Masse eingerührt und geliert beim Kühlen. Das spart Zeit und gelingt besonders sicher bei Sahne, Quark, Frischkäse, Mousse und Fondant-Cremes.
Wofür reicht die 500 g Vorratspackung?
Für Vielbäcker, Torten-Profis und Gastronomie-Volumen: Die große Dose reicht für viele Torten, Cremes und Desserts und lässt sich exakt dosieren. Ideal für Motivtorten, Sahnetorten und Desserts im Glas, wo stabile Standfestigkeit zählt.
Warum jetzt im Sale sichern?
Jetzt für 10,00 € statt 10,39 € kaufen und Vorrat günstig auffüllen. Mit Coupon SAVE15 zusätzlich 15 % sparen. Kostenloser Versand ab 45,00 € – am besten mit Backmischungen kombinieren.
