RUF Fondant Weiß – Rollfondant zum Eindecken & Modellieren

Lässt sich super ausrollen!

Lässt sich weich kneten und reißt kaum. Meine erste Fondanttorte sah damit richtig glatt aus.

Ich habe mit dem weißen Rollfondant eine 24er Torte eingedeckt. Nach kurzem Weichkneten ließ er sich mit etwas Stärke hauchdünn ausrollen, ohne zu kleben oder zu reißen. Die Oberfläche wurde schön glatt und die Kanten ließen sich sauber abschneiden. Schmeckt angenehm süß nach Vanille, nicht chemisch. Auch zum Einfärben mit Pastenfarben super geeignet. Für den Preis von 2,49 € wirklich klasse Qualität.

Verarbeitung ist ok, wenn man zügig arbeitet. Wird bei mir schnell etwas trocken an den Rändern, dann hilft kurz weiterkneten mit sauberen Händen. Geschmacklich halt Fondant, sehr süß.

Habe kleine Rosen und Buchstaben modelliert, hält die Form gut und trocknet fest. Zum Ausrollen nehme ich Silikonmatte, dann klebt nichts. Empfehlung! Meine Enkel haben beim Verzieren geholfen und hatten viel Spaß damit.

Für die Hochzeitstorte meiner Schwester benutzt. Zwei Pakete für zweistöckig, ließ sich nahtlos verbinden. Kein Reißen, keine Elefantenhaut. Alle Gäste waren begeistert.

Leider ist mir der Fondant beim Eindecken am Rand eingerissen, trotz Kneten und Stärke. Vielleicht war meine Buttercreme darunter zu feucht oder zu kalt. Zum Modellieren kleiner Figuren ging er danach aber ganz gut. Anfänger sollten unbedingt erst an einer kleinen Torte üben.

Kaufe ihn immer wieder, weil er einfach zuverlässig ist. Gleichmäßig weiß, daher ideal zum Einfärben in Pastell. Rollt sich dünn aus und schmeckt milder als andere Marken. Auch Reste lassen sich luftdicht noch gut aufbewahren.

Wir haben damit Dino-Figuren für den Kindergeburtstag gemacht. Auch für Ungeübte gut formbar und klebt nicht an den Fingern. Trocknet über Nacht schön fest.

Endlich ein Fondant, der nicht nach Chemie schmeckt! Super elastisch, keine Risse, tolles Finish. Auch für Anfänger geeignet.