FunCakes Xanthan 50 g – 100% Xanthangummi zum Andicken und Modellieren. Damit stellst du essbaren Zuckerkleber, Blütenpaste und Pastillage für Torten-Deko selbst her.
Was kann ich mit Xanthan machen?
Als Verdickungsmittel für Fondant- und Modelliermassen: stabilisiert Blütenblätter, Figuren und Pastillage-Deko, damit sie Form halten und schneller antrocknen. Für essbaren Kleber einfach eine kleine Menge Pulver mit Wasser anrühren.
Anwendung und Ergiebigkeit
Das Pulver ist völlig geschmacksneutral und Halal-zertifiziert. Da es stark bindet, sparsam dosieren und gut verrühren, um Klümpchen zu vermeiden. Die 50 g Dose reicht für viele Tortenprojekte und hält sich trocken gelagert lange.
Merkmale
100% Xanthangummi – geschmacksneutrales Verdickungsmittel für Profi-Deko
Ideal für essbaren Kleber, Blütenpaste und Pastillage
50 g für nur 5,30 € – hochergiebig für viele Torten und Figuren
Profi-Tipp für Tortendeko: Mit 50 g für 5,30 € gelingen Kleber, filigrane Blüten und stabile Pastillage. Jetzt mit SAVE15 noch günstiger dekorieren!
Häufig gestellte Fragen
Wie stelle ich essbaren Kleber her?
Eine Prise Xanthan-Pulver mit wenig Wasser verrühren und kurz quellen lassen. Für Fondant-Deko reicht eine kleine Menge – sparsam dosieren.
Verändert Xanthan den Geschmack?
Nein. Das Pulver ist völlig geschmacksneutral und beeinflusst Aroma und Farbe deiner Deko nicht.
4.3★★★★★★★★★★(4)
5 ★2
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
4
★★★★★★★★★★5.0
k***a
Verifiziert
Winzige Menge, große Wirkung
Perfekt für Blütenpaste und essbaren Kleber. Nimmt kaum Geschmack weg.
★★★★★★★★★★5.0
z****u
Verifiziert
Rettet jede Modellage
Ich mische eine Prise unter Fondant für Figuren, dann hält alles viel besser die Form. Auch für Royal Icing zum Spritzen super zum Andicken. Die 50g Dose ist super ergiebig, man braucht ja fast nichts. Klare Empfehlung für Tortendeko.
★★★★★★★★★★4.0
u*k
Verifiziert
Tut was es soll
Habe damit Zuckerkleber angerührt, hält Blüten bombenfest. Man muss nur gut verrühren, sonst klumpt es leicht.
★★★★★★★★★★3.0
p*n
Gut, aber Dosierung tricky
Funktioniert geschmacksneutral, das stimmt. Bei zu viel wird die Masse aber schnell gummiartig und zäh. Weniger ist hier wirklich mehr. Mit Feingefühl aber ein hilfreiches Helferlein für Pastillage.