$20.00
Wir reservieren deinen Warenkorb für 15:00.
FunCakes Mix für Choco Sponge Cake 4 kg für fluffigen Schoko-Biskuit in Konditorqualität, jetzt im Sale für 12,00 € statt 24,00 € online kaufen.
Größe
Passend dazuFunCakes Mix für Classic Cake Backmischung 400 g5,59 €
Kategorien : Mix
SKU : STR-MIX-069
Teilen:
Hohe, gerade Schokoböden ohne Kuppel: FunCakes Mix für Choco Sponge Cake 4 kg – nur Eier und Wasser zugeben und fluffigen, gleichmäßigen Schoko-Biskuit in Konditorqualität backen.
Die Mischung liefert stabile, elastische Krume mit intensivem Schokogeschmack – lässt sich gerade schneiden, schichten, füllen und unter Fondant eindecken, ohne zu bröseln. Ideal als Basis für Motiv-, Hochzeits- und Schokotorten zum anschließenden Dekorieren.
Ja für Tortenbäcker, Vereine und Cafés: Viele Böden aus einer Packung, immer gleiches Ergebnis. Im Sale 12,00 € statt 24,00 € – ca. 50% Ersparnis gegenüber Vergleichspreis. Kühl und trocken lagern, nach Anbruch gut verschließen.
Nur Eier und Wasser nach Anleitung aufschlagen, backen, auskühlen lassen, dann nach Wunsch mit Creme füllen und mit FunCakes-Fondant oder Buttercreme fertigstellen.
4 kg Backmischung für hohen Schoko-Biskuit – nur Eier und Wasser nötig, zum 12,00 €-Sale
12,00 € statt 24,00 € – ca. 50% sparen, ideal für Tortenschichten und Vorrat
Konditor-Ergebnis: flach, fluffig, schnittfest – perfekte Basis unter Fondant und Creme
Inhalt: 4 kg
Zugabe: Nur Eier und Wasser
Geschmack: Schokolade
Produkttyp: Backmischung / Biskuitmix Schokolade
Verwendung: Schoko-Biskuitböden, Motiv- und Schichttorten
Verkaufspreis: 12,00 €
Modell / Serie: Mix für Choco Sponge Cake
Vergleichspreis: 24,00 €
Verkäufer: Streusel Zucker Welt
So kalkulieren Profis: 4 kg Mix = viele Böden zum Halbpreis – pro Torte deutlich günstiger als Einzelmischungen.
Komplett-Set sparen: Mit Puderzucker + Fondant kombinieren, ab 45,00 € versandkostenfrei, mit SAVE15 zusätzlich sparen.
Nur Eier und Wasser laut Packungsanleitung. Keine weiteren Zutaten nötig.
Ja. Er backt flach und stabil, lässt sich gut schneiden, füllen und mit Ganache, Buttercreme oder Fondant eindecken.
Geht super hoch auf, mega schokoladig!
Ich backe Torten zum Verkauf und nehme nur noch diese Mischung. Gelingsicher und gleichmäßig.
Zubereitung ist kinderleicht, nur Eier, Wasser und Öl dazu. Der Teig wird schön fluffig und lässt sich nach dem Abkühlen super in drei Böden schneiden. Geschmack intensiv schokoladig, nicht zu süß. Meine Schokotorte war gerade und ist nicht eingesunken. Der 4kg Sack lohnt sich, wenn man oft backt. Werde ich wieder kaufen.
Ich bin keine Profibäckerin, aber mit dem Mix gelingt der Biskuit jedes Mal. Wird schön hoch, locker und bleibt zwei Tage saftig, wenn man ihn in Folie wickelt. Ich backe ihn in 20er Form ca. 45 Minuten, Stäbchenprobe passt. Schmeckt auch pur ohne Creme lecker. Habe gleich Nachschub bestellt, im Sale ein Schnäppchen.
Für die Kita-Feste und Geburtstage backe ich viel, da ist der große Sack praktisch. Konsistenz wird feinporig und stabil genug zum Stapeln und Schnitzen für Motivtorten. Schokogeschmack könnte für mich noch etwas dunkler sein, mit etwas Backkakao pimpe ich ihn auf. Preis-Leistung im Angebot aber top. Klare Empfehlung für Vielbäcker.
Verarbeitung und Volumen sind super, geht toll auf und bricht nicht beim Schneiden. Mir persönlich ist er etwas zu süß, ich reduziere nächstes Mal den Zucker nicht möglich, also nehme ich weniger süße Creme dazu. Für Kinder genau richtig. Handhabung einfach, Anleitung klar. Insgesamt solide Backmischung.
