FunCakes Marzipan Dark Brown 250 g

Farbe wie Vollmilchschoki!

Das Marzipan ist weich, elastisch und reißt nicht. Ich habe damit einen Baumstamm und Bären modelliert, hält super die Form.

Endlich muss ich helles Marzipan nicht mehr braun einfärben. Das Dark Brown ist schön dunkel und gleichmäßig durchgefärbt. Es lässt sich dünn ausrollen zum Eindecken kleiner Kuchen und klebt nicht an der Arbeitsfläche. Geschmacklich mandelig und nicht zu künstlich. Trocknet schön an und wird schnittfest. Für Herbst- und Wildtorten perfekt.

Kein Reißen, keine Risse am Rand. Habe eine kleine Torte damit eingedeckt, liegt glatt an. Farbe sehr edel, schmeckt besser als Fondant.

Bin noch neu im Modellieren, aber das Marzipan verzeiht viel. Wird mit den Händen schön geschmeidig. Färbt die Hände kaum, nur leicht braun.

Verarbeitung im kühlen Raum super, bei warmer Küche wurde es schnell weich und klebrig. Mit etwas Puderzucker ging es dann. Farbe und Geschmack aber top.

Habe mit meinen Enkeln Igel aus dem Marzipan geformt, ging kinderleicht und hat allen Spaß gemacht. Schmeckt schön nach Mandel, nicht zu süß. Die braune Farbe sieht natürlich aus.

Elastisch, gut ausrollbar, angenehmer Geruch. 250g reicht für Deko und kleine Figuren. Zum komplett Eindecken großer Torten braucht man mehr. Würde ich wieder kaufen.

Also ich hab für die Tochter so ne Pferdetorte gemacht und das dunkelbraune Marzipan war echt der Gamechanger. Konnte Mähne und Ohren voll easy formen ohne dass was bricht. Schmeckt auch viel geiler als dieses normale Fondantzeug.

Die Farbe ist wunderschön dunkelbraun, das stimmt. Bei mir war die Packung aber sehr weich und ölig, ließ sich kaum dünn ausrollen ohne zu reißen. Musste es erst kalt stellen. Geschmacklich ok, aber Verarbeitung war mühsam.