BIOVEGAN Konfitura Geliermittel Vorteilspack ist die Gelierhilfe ohne Zuckerzusatz für alle, die Obst oder Saft selbst zu Fruchtaufstrichen in Bioqualität verarbeiten. Eine Packung mit 100 g reicht für ca. 4,5 kg Obst oder ca. 2,7 l Saft.
Gelieren ohne Zucker – wofür?
Für zuckerfreie Konfitüre, Fruchtaufstriche und Gelees, bei denen Sie die Süße selbst bestimmen – z.B. mit Fruchtsaft, Honig, Agavendicksaft oder Zuckeralternativen. Ideal für bewusste Ernährung und kreative Kuchenfüllungen.
Vorteilspack: Ertrag und Auswahl
Mit 100 g Inhalt gelieren Sie deutlich mehr als mit Einzelbeuteln – perfekt für Erntesaison, Meal-Prep und Vorrat. Im Unterschied zu Gelierzucker 2:1 fügen Sie keinen Zucker hinzu, im Unterschied zu Agar Agar speziell für Fruchtaufstriche optimiert.
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Merkmale
Gelierhilfe ohne Zuckerzusatz – Süße selbst bestimmen für gesunde Fruchtaufstriche
Hohe Ergiebigkeit: 100 g für ca. 4,5 kg Obst oder ca. 2,7 l Saft in Bioqualität
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Brand: BIOVEGAN
Inhalt: 100 g
Anwendung: Fruchtaufstriche, Konfitüre, Gelee aus Obst oder Saft
Kategorie: Gelieren
Produkttyp: Geliermittel ohne Zuckerzusatz
Ergiebigkeit: Für ca. 4,5 kg Obst oder ca. 2,7 l Saft
Model / Serie: Konfitura Geliermittel Vorteilspack
Verkäufer: Streusel Zucker Welt
Produktdetails
So lecker, so gesund: Gelieren ohne Zucker. BIOVEGAN Konfitura macht aus Obst und Saft feste Bio-Fruchtaufstriche für Torten, Cupcakes und Frühstück. Vorteilspack zum Preisvorteil 23,50 € statt 46,99 € – jetzt bevorraten.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Unterschied zu Gelierzucker?
Konfitura enthält keine Süße – Sie süßen frei nach Wunsch. Gelierzucker 2:1 enthält bereits Rohrohrzucker und Pektin im festen Verhältnis 2 Teile Frucht zu 1 Teil Zucker.
Wie viel Obst kann ich damit verarbeiten?
Die 100-g-Packung reicht für ca. 4,5 kg Obst oder ca. 2,7 l Saft – Dosierung nach Rezept auf der Packung portionieren.
4.0★★★★★★★★★★(7)
5 ★3
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
7
★★★★★★★★★★5.0
b**l
Beste Erdbeermarmelade seit Jahren
Wir haben aus 4 Kilo Erdbeeren vom Feld tolle Fruchtaufstriche ohne raffinierten Zucker gekocht. Mit Apfelsaft gesüßt, schmeckt man die Frucht richtig intensiv. Das Vorteilspack ist super ergiebig und die Anleitung auf der Packung stimmt. Gläser haben alle schön angezogen und gelieren fest.
★★★★★★★★★★5.0
b**o
Verifiziert
Perfekt ohne Zuckerzusatz
Kocht schnell an, geliert zuverlässig, schmeckt fruchtig. Ideal!
★★★★★★★★★★4.0
i*y
Verifiziert
Super ergiebig für Vielkocher
Ich mache jedes Jahr 30 Gläser aus Kirschen, Pflaumen und Aprikosen. Ein Beutel reicht lange und löst sich ohne Klümpchen auf. Einen Stern Abzug, weil ich die Kochzeit um eine Minute verlängern musste für richtig festes Gelee.
★★★★★★★★★★4.0
n***q
Verifiziert
Fruchtig und nicht zu süß
Endlich eine Marmelade, die nach Obst schmeckt und nicht nur nach Zucker. Habe Himbeere mit Banane gemischt, hält gut. Beim Abfüllen muss man zügig sein, zieht schnell an.
★★★★★★★★★★5.0
x*b
Verifiziert
Klappt auch im Thermomix
Hatte erst Bedenken, aber hat wunderbar funktioniert. Obst püriert, Pulver dazu, 4 Minuten bei 100 Grad gekocht. Ergebnis: streichfähig, glänzend, fruchtig. Meine Kinder lieben die zuckerfreie Variante auf Pfannkuchen.
★★★★★★★★★★3.0
j**x
Gut, aber nichts für Ungeduldige
Man muss wirklich genau wiegen und gut rühren, sonst gibt es kleine Klümpchen. Bei Sauerkirschen musste ich etwas mehr nehmen. Geschmacklich aber top und schön fruchtig.
★★★★★★★★★★2.0
k*****v
Verifiziert
Bei mir zu flüssig geblieben
Habe mich exakt an die Anleitung gehalten mit 1,2 kg Heidelbeeren und Apfelsaft. Leider ist der Aufstrich nach zwei Tagen immer noch eher sirupartig. Vielleicht war das Obst zu wässrig. Schade, eine Charge musste ich nachträglich noch einmal aufkochen.
