Xucker Premium Birkenzucker Xylit 2x 1 kg Dose + Nachfüllpack

Schmeckt wie Zucker, null Unterschied!

Ich ersetze damit Zucker 1:1 in Kaffee und Kuchen. Schmeckt wirklich fast identisch, keine komische Note. Die Dosen sind super praktisch für die Küche.

Mein Zahnarzt hat mir Xylit empfohlen und ich bin begeistert. Der Birkenzucker löst sich gut auf, süßt wie normaler Zucker und schont die Zähne. Das Doppelpack mit Nachfüllpack ist preislich unschlagbar im Sale. Wir nutzen es für alles, vom Joghurt bis zum Marmorkuchen. Auch meine Kinder merken keinen Unterschied.

Geschmacklich top, wirklich 1:1 wie Zucker ohne bitteren Nachgeschmack. Einzig im kalten Joghurt braucht es etwas länger zum Auflösen, da rühre ich länger. Die Dosen sind hochwertig und dicht. Für Diabetiker in der Familie eine super Alternative.

Habe damit Plätzchen und Apfelkuchen gebacken, alles super aufgegangen und karamellisiert leicht. Kein Abführ-Effekt bei normaler Menge bei uns. Bin froh über die große Menge, hält bei uns ca. 2 Monate.

Nutze Xucker schon lange. Im heißen Kaffee ununterscheidbar von Zucker, im Tee auch gut. Beim Backen mit Hefe muss man etwas aufpassen, aber für Rührkuchen perfekt. Versand war schnell und Dosen unbeschädigt.

Die Süße passt, aber am Anfang hatte ich bei zu viel auf einmal etwas Bauchgrummeln. Man muss sich langsam rantasten und weniger nehmen. Ansonsten gute Qualität und die Aufbewahrungsdosen sind wirklich praktisch für den Vorratsschrank. Preis im Angebot fair.

Zum Süßen von Getränken und Quark finde ich es super, schmeckt echt wie Zucker. Beim Karamellisieren und für Marmelade hat es bei mir aber nicht so funktioniert wie erhofft, wurde etwas körnig. Für den Alltag trotzdem nützlich, man muss nur wissen wofür.