Super Streusel SuperDrops Braun Glasur-Drops

Endlich kein Wasserbad-Chaos mehr!

Die braunen Drops sind wirklich fix-fertig. Einfach in der Mikrowelle schmelzen, kurz rühren und über den Kuchen geben. Wird schön glänzend und schmeckt voll nach Schokolade.

Ich bin ehrlich, Glasur ist sonst immer mein Endgegner. Mit den SuperDrops Braun hat es endlich geklappt. Schmelzen gleichmäßig, keine Klümpchen, lässt sich super über Brownies und Donuts ziehen. Einen Punkt Abzug weil sie für einen großen Blechkuchen etwas knapp sind. Für Muffins und Kekse aber perfekt. Geschmacklich angenehm schokoladig, nicht zu bitter.

Ich nutze die Drops vor allem für Drips auf Torten. Konsistenz lässt sich durch Erwärmen super steuern. Wird fest, glänzt schön und bricht nicht beim Schneiden. Schmeckt deutlich besser als normale Blockschokolade-Glasur. Habe schon Nachschub bestellt.

Prinzip ist super und der Geschmack ist wirklich schokoladig. Bei mir wurde es beim ersten Mal zu heiß und etwas zu dick, beim zweiten Versuch mit kürzeren Intervallen ging es besser. Anleitung vielleicht noch genauer lesen. Für Anfänger trotzdem deutlich leichter als Kuvertüre.

Mit meinen Kindern zusammen geschmolzen und über Bananenbrot gegeben. Ging ratzfatz und ohne Sauerei am Herd. Die Drops dosieren sich toll, Rest einfach wieder in den Beutel. Schmeckt mild und cremig, auch pur zum Naschen gefährlich.

Farbergebnis ist ein schönes sattes Braun, deckt gut auf hellem Fondant und Buttercreme. Lässt sich nach dem Schmelzen einige Minuten gut verarbeiten bevor es anzieht. Ich wünschte mir nur eine etwas größere Packung. Ansonsten top, kaufe ich wieder.

Idee finde ich gut, aber bei mir sind die Drops trotz Mikrowelle nicht richtig glatt geworden. Habe in 30-Sekunden-Schritten erwärmt und gerührt, trotzdem blieben kleine Stückchen. Geschmacklich ok, aber das Ergebnis auf den Cupcakes war fleckig. Vielleicht war ich zu ungeduldig, trotzdem schade für 9,90 €.