RUF Raspel Schokolade Zartbitter – Tortendeko Schokoraspel

Ich backe viel für Geburtstage und diese Zartbitter-Raspel sind mein Geheimtipp. Sie schmelzen nicht sofort auf Sahne, bleiben formstabil und schmecken feinherb, nicht zu süß. Auf Schwarzwälder Kirsch und auf Cheesecake ein Traum. Für 1,89 € eine große Tüte, reicht für 2-3 Torten. Klare Kaufempfehlung von mir!

Streut sich super, schmeckt edel!

Habe damit Muffins und einen Bananenkuchen verziert. Raspel sind gleichmäßig und krümeln nicht zu Staub.

Kenne das von anderen, dass sie sofort matschen. Diese hier bleiben knackig auf Creme.

Ich bin 61 und backe mit meinen Enkeln. Die Raspel lassen sich gut streuen, auch für Kinderhände. Geschmacklich schön zartbitter, passt zu Vanillekipferl und auf heißer Schokolade als Topping.

Für den Preis echt viel Inhalt. Schokogeschmack ist intensiv und nicht künstlich. Benutze sie auch für Desserts und Porridge als Topping, sehr vielseitig.

Hab meine Bento-Cakes damit dekoriert, sieht direkt professionell aus. Schmeckt halt echt nach Schoki und nicht nach Deko-Plastik. Streu auch über Eis, mega.

Optisch und geschmacklich top, feinherb und hübsch dunkel. In der Tüte war unten etwas Bruch und Kakaostaub, lässt sich aber trotzdem verwenden. Vielleicht vorsichtiger streuen.

Die Raspel selbst sind lecker und sehen toll auf meiner Sahnetorte aus. Leider kam die Tüte eingerissen an und einiges war herausgekrümelt. Daher nur 2 Sterne, Produkt an sich wäre 5 Sterne wert.

Ich nutze die Zartbitter-Raspel nicht nur für Torten, sondern auch für Tiramisu, Mousse und zum Verzieren von Pralinen. Sie lassen sich gut dosieren und schmelzen gleichmäßig, wenn man sie braucht. Schöne feine Struktur.