RUF Gelierfix 3 zu 1 Gelierzucker

Geliert super, schmeckt herrlich fruchtig!

Habe 750g Erdbeeren mit einem Beutel gekocht. Nach 3 Minuten Sprudeln war alles perfekt angedickt. Schmeckt viel frischer als 1:1.

Ich mache jedes Jahr Johannisbeer- und Sauerkirschmarmelade ein und war immer genervt vom vielen Zucker. Mit dem 3 zu 1 Gelierfix schmeckt man endlich die Frucht richtig durch. Die Anleitung stimmt, ich koche es genau 3 Minuten sprudelnd und rühre dabei ständig. Am nächsten Tag war alles fest, aber noch streichfähig. Auch die Gläser mit Himbeeren sind super geworden. Klare Kaufempfehlung für alle, die es fruchtig mögen!

Kirschmarmelade ist schön fest geworden und glänzt toll im Glas. Einen Punkt Abzug, weil man wirklich exakt abwiegen muss, sonst wird es zu flüssig. Ansonsten top.

Hab gleich 6 Gläser Erdbeer-Rhabarber gemacht. Gelingt zuverlässig, wenn man Zitronensäure bei süßen Früchten nicht vergisst. Würde ich wieder kaufen.

Geschmacklich super fruchtig, nicht so pappig süß. Bei Aprikosen wurde es bei mir aber etwas weicher, musste ein Glas länger kochen. Nächstes Mal nehme ich etwas weniger Frucht.

Hatte mich auf wenig Zucker gefreut. Habe Pflaumen genau nach Packung gekocht, aber zwei Gläser sind leider sirupartig geblieben. Vielleicht lag es an sehr reifen Früchten. Schade.