RUF Drip Cake Glasur Pink Kuchenglasur Tube

Klappt ohne Übung!

Ich habe mich ewig vor Drip Cakes gedrückt, weil Kuvertüre immer zu flüssig oder zu fest war. Diese Tube ist genial: kurz in heißem Wasser erwärmen, Spitze abschneiden und los. Die Glasur läuft super gleichmäßig am kühlen Kuchen runter und stoppt von allein. Das Pink ist ein kräftiges, aber edles Rosa. Hält bombenfest und glänzt schön.

Für die Torte meiner 7-jährigen Tochter benutzt. Kühlschrankkalte Torte, dann die Drips gezogen, sah aus wie vom Profi. Geschmacklich süß-vanillig, Kinder lieben es. Tube lässt sich gut führen, auch für Schrift geeignet. Absolute Kaufempfehlung für Mamas.

Anwendung wirklich einfach, kein Topf, kein Thermometer. Farbe deckt gut auf heller Buttercreme. Ich musste nur kurz nachwärmen zwischendurch, weil sie schnell anzieht. Ergebnis aber toll.

Das Pink ist genau wie auf dem Bild, weder zu grell noch zu blass. Läuft sauber, kleckert nicht. Habe damit Cupcakes und Cake-Pops verziert, alles super geworden. Schmeckt angenehm nach weißer Schoki.

Ich bin 62 und keine große Tortenkünstlerin. Mit Videoanleitung hat es beim ersten Mal geklappt. Die Drips sind gleich lang geworden. Einen Stern Abzug, weil die Tube für eine große Torte plus Cupcakes etwas knapp war.

Kein Anrühren, kein Einfärben, kein Kleckern in der Küche. Für spontane Deko ideal. Auf Fondant und Ganache hält sie gut. Würde mir noch andere Farben wünschen.

Kuchen gut kühlen ist wichtig, dann gelingt es garantiert. Die Glasur zieht schnell an und bleibt glänzend. Auch nach zwei Tagen im Kühlschrank keine Risse. Meine Mädels waren begeistert.

Farbe und Glanz sind wunderschön. Bei mir lief es beim ersten Versuch zu schnell, Drips wurden zu lang. Beim zweiten Kuchen mit kälterer Torte deutlich besser. Geschmacklich recht süß.

Das Pink sieht fantastisch aus, keine Frage. Bei mir wurde die Glasur trotz Wasserbad entweder zu fest oder zu dünn und lief dann bis auf die Platte. Vielleicht war mein Kuchen nicht kalt genug. Für Anfänger wie mich doch nicht so narrensicher, Übung braucht man schon.