FunCakes Sugar Paste Rollfondant Botanical Green 250 g – Zuckerpaste Grün

Edles Salbeigrün, lässt sich traumhaft ausrollen!

Genau der Botanical-Ton, den ich gesucht habe. Matt, modern, nicht zu grell.

Ich habe damit eine 20er Torte eingedeckt und noch Blätter modelliert. Der Fondant reißt nicht und die Kanten werden schön scharf. Farblich genau wie abgebildet, ein trendiges Eukalyptus-Grün.

Ich decke erst zum dritten Mal eine Torte ein und bin begeistert. Erst kurz durchkneten, mit etwas Puderzucker ausrollen, dann lässt er sich super über den Kuchen legen. Keine Risse, keine Elefantenhaut. Der Vanillegeschmack ist lecker, nicht chemisch. Die 250g haben genau für eine Torte gereicht. Nächstes Mal bestelle ich gleich zwei Packungen für mehr Deko.

Ich mache viele Blumen und Figuren, dafür ist der hier ideal. Lässt sich dünn ausrollen, bricht nicht und hält die Form gut. Die Farbe Botanical Green ist wunderschön natürlich und lässt sich auch gut mit anderen Farben mischen. Trocknet in 24 Stunden fest genug für Blätter und Eukalyptuszweige. Schmeckt angenehm nach Vanille, meine Enkel essen die Deko immer mit. Immer wieder gerne.

Bestellung kam schnell und gut verpackt. Fondant war weich und geschmeidig, musste kaum kneten. Das Grün ist etwas dunkler als auf meinem Handy, aber sehr elegant. Zum Eindecken und für Cakepops super. Klebt bei Wärme etwas, also Hände leicht mit Stärke einpudern. Dann klappt alles.

Ich habe schon viele Marken probiert, FunCakes bleibt mein Favorit. Dieser Grünton ist mega im Trend für Hochzeiten. Lässt sich ohne Risse verarbeiten, schmeckt nicht zu süß und riecht angenehm. Auch Reste lassen sich gut wieder einpacken und weiterverwenden. Für mich als Konditorin im Nebengewerbe unverzichtbar. Fünf Sterne plus.

Farbe und Geschmack sind wirklich toll, schönes mattes Grün. Bei mir war die Masse am Anfang recht fest, ich musste lange kneten bis sie elastisch war. Mit etwas Kokosfett ging es dann besser. Für Anfänger vielleicht etwas anstrengend, Ergebnis danach aber sauber. Beim nächsten Mal lasse ich ihn vorher etwas warm werden.

Decke regelmäßig Torten ein, dieser Fondant gehört zu den besseren. Elastisch, reißfest und gut färbbar wenn man mischen will. Botanical Green passt perfekt zu Holz- und Golddeko. Zieht keine Fäden und lässt sich glatt streichen. Einen halben Punkt Abzug weil er schnell antrocknet, man sollte zügig arbeiten und Reste sofort einwickeln.

Die Farbe ist wunderschön, das stimmt. Meine Packung war aber leider am Rand schon hart und bröselig, trotz langem MHD. Mit viel Kneten und Glycerin habe ich ihn halbwegs retten können, fürs saubere Eindecken reichte es aber nicht mehr, nur noch für grobe Figuren. Vielleicht Pech beim Lager gehabt. Schade um das Geld.